——动物科技学院暑期“三下乡”社会实践活动

2023年7月4日至7日，由动物科技学院副院长林秋敏老师、团总支书记陈芬老师以及六名学生党支部党员组成的“家禽生态养殖”社会实践团队一行8人赴龙岩市新罗区和上杭县等地开展以“筑梦乡村振兴，续写青春之歌”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动。本次社会实践活动旨在深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，促进农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，引导青年学生厚植爱农情怀、练就兴农本领，真正让广大青年学生在社会实践中受教育、长才干、作贡献。

追寻领袖足迹  感悟思想伟力

   7月4日上午，实践团队一行来到龙岩市上杭县苏家坡，实地参观当年毛泽东同志休养、读书的圳背岩“主席洞”以及中共闽西特委机关旧址“树槐堂”等红色旧址，学习“主席洞”、“树槐堂”、鸿玉堂等的历史知识，深刻领悟“从群众中来，到群众中去”的群众路线以及国家领导人为开展土地革命斗争的坚毅精神。只有矢志不渝地密切联系群众、关心群众生活、时刻把群众的冷暖放在心头，才能赢得了广大群众真诚爱戴和衷心拥护，才能共同构筑中国革命坚不可摧的“铜墙铁壁”。

实践团队一行走访树槐堂

实践团队一行走访主席洞

7月4日下午，实践团队师生前往古田会议参观学习。大家先后参观了古田会议旧址、古田会议纪念馆，瞻仰了毛主席纪念园，回顾古田会议召开的时代背景，领悟会议的重大历史意义，进一步深刻认识“古田会议永放光芒”、“星星之火，可以燎原”的伟大内涵，实践团队一行深深感受到老一辈无产阶级革命家实事求是、敢于斗争的高贵品格；初心不改、坚定不移的精神风范；筚路蓝缕、不畏艰辛的奋斗之志。

通过对“树槐堂”、“主席洞”、“古田会议”等走访学习，实践团队的同学们纷纷表示作为新一代青年学子，必须不忘初心，牢记使命，赓续红色根脉，常学史、常读史、常悟史，从历史中吸取经验教训，学会吃苦耐劳，学好专业知识，更好地投身于乡村振兴建设之中。

实践团队一行走访古田会议纪念馆

校企携手促发展 乡村振兴谱新篇

7月5日-6日，实践团队成员分别走访龙岩市福欣牧业发展有限公司、上杭先鲜家庭农场、下郭村文华家庭农场以及苏家坡贵妃鸡养殖基地，通过实地实践，了解畜牧行业企业及各类养殖基地的发展状况和趋势。实践团队成员充分发挥自身专业优势，结合林秋敏老师所主持的“珍禽生态养殖技术示范及推广应用”项目，在上杭先鲜家庭农场及下郭村文华家庭农场推广“珍禽生态养殖技术”应用，参与企业养殖与加工，帮助企业掌握“生态养殖”技术，助力乡村振兴，获得企业一致好评。此外，实践团队成员观摩贵妃鸡中草药养殖模式、了解贵妃鸡生态养殖带动周边经济发展，带领农户走上致富之路。

正所谓“理论来自实践，实践是检验真理的唯一标准”，参与本次社会实践的师生们表示，只有深入实践，才能学有所得，做到在实践中锻炼，在锻炼中学习，在学习中成长。

贵妃鸡养殖基地实地实践

贵妃鸡养殖基地学习“生态养殖技术”

实践团队在家庭农场中推广“生态养殖技术”应用

忆往昔峥嵘岁月 看今朝再谱新篇

7月7日，家禽生态养殖实践团队到“古田贵妃鸡”旗舰店，以企业需求为导向，以制作“贵妃鸡菜肴”视频为例，手把手教会企业员工如何运用新媒体技术对公司产品进行宣传推广，深受企业欢迎。同时，通过了解贵妃鸡在龙岩的成长史，品牌创始人雷金荣总经理如何从客家人“无鸡不成宴”的饮食习惯出发，产品的不断推陈出新，研制出“炭烤贵妃鸡”、“干蒸贵妃鸡”、“白斩贵妃鸡”、“白斩贵妃盐鸡”、“贵妃鸡养生汤”、“红菇贵妃鸡汤”等独具特色的菜肴，利用全鸡宴成功打开当地餐饮市场，销往安徽、甘肃、广东等地，走上成功之路。通过此次学习贵妃鸡创始人雷金荣的创业之路，实践团队进一步感悟“工匠精神”，体会到成功都是给有准备的人。

运用新媒体技术制作“贵妃鸡菜肴”视频

通过本次实践，实践团队师生们充分认识到畜牧业在产业振兴中的重要性、作为畜牧人以实际行动投身于服务乡村振兴的实践性以及青年农科学子具有“吃苦耐劳、责任担当、学农爱农、扎根农村精神”的必要性。